Polska Organizacja Turystyczna, z siedzibą w Warszawie, powstała aby wzmocnić promocję Polski w dziedzinie turystyki w kraju i za granicą. Do celów organizacji należy tworzenie pozytywnego wizerunku Polski oraz warunków do współpracy organów administracji rządowej, samorządu terytorialnego i organizacji zrzeszających przedsiębiorców z dziedziny turystyki, w tym samorządu gospodarczego i zawodowego, a także stowarzyszeń działających w tej dziedzinie.

Struktura organizacyjna Polskiej Organizacji Turystycznej
Organy składajace się na POT to:

• wybierany na cztery lata Prezes POT - obecnie jest nim Andrzej Kozłowski, który został powołany na to stanowisko w dniu 5 lutego 2002 r. przez Ministra Gospodarki,
  
• Rada POT, w skład której wchodzą przedstawiciele rządu, samorządu terytorialnego i branży turystycznej,
  
• Minister Właściwy ds. Turystyki,
  
• Wiceprezes Polskiej Organizacji Turystycznej,
  
• Gabinet Prezesa,
  
• Ośrodki Zagraniczne Polskiej Ogranizacji Turystycznej,
  
• Forum Turystyki Przyjazdowej,
  
• Forum Regionów, Dyrekcja Administracyjno - Budżetowa,
  
• Dyrekcja Marketingu i Promocji,
  
• Dyrekcja Współpracy Regionalnej.

Zadania Polskiej Organizacji Turystycznej
Do zadań stawianych przed Polską Organizacją Turystyczną należy w szczególności zapewnienie funkcjonowania i rozwijania polskiego systemu informacji turystycznej w kraju i na świecie, inicjowanie, opiniowanie, wspomaganie planów i wieloletnich programów rozwoju oraz modernizacji infrastruktury turystycznej, zwłaszcza pod kątem podniesienia jakości usług turystycznych i rozwoju produktów turystycznych, stwarzanie instytucjonalnych warunków współpracy podmiotów, w zakresie ich działań na rzecz promocji Polski w dziedzinie turystyki w kraju i za granicą, w tym inspirowanie tworzenia regionalnych i lokalnych organizacji turystycznych oraz wykonywanie innych zadań powierzonych organizacji przez organy i jednostki.

Cele i zadania POT realizowane są przez:

1. przygotowywanie i publikowanie materiałów promocyjnych oraz organizowanie stoisk narodowych na targach turystycznych, wystaw, pokazów, kongresów i seminariów, jak również upowszechnianie wiedzy o Polsce jako kraju atrakcyjnym turystycznie, w szczególności za pośrednictwem POT,
   
2. przeprowadzanie analiz statystycznych i marketingowych, ekspertyz i studiów prognostycznych z zakresu turystyki,
   
3. inicjowanie oraz wspieranie organizacyjne działań podejmowanych przez właściwe organy administracji rządowej i państwowe jednostki organizacyjne, jednostki samorządu terytorialnego oraz organizacje zrzeszające przedsiębiorców z dziedziny turystyki na rzecz rozwoju i modernizacji infrastruktury turystycznej pod kątem podniesienia jakości usług turystycznych i rozwoju produktów turystycznych,
   
4. zapewnienie funkcjonowania i rozwijania polskiego systemu informacji turystycznej w kraju i na świecie oraz wspomaganie prac nad utworzeniem i rozwojem systemu rezerwacji usług turystycznych,
   
5. wyrażanie opinii w przedmiocie strategicznych z punktu widzenia interesów Polski planów przygotowywanych przez właściwego ministra, jednostki samorządu terytorialnego oraz organizacje zrzeszające przedsiębiorców z dziedziny turystyki,
   
6. inspirowanie tworzenia regionalnych i lokalnych organizacji turystycznych, o których mowa.